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Thermal stability of aflatoxin B1 and ochratoxin A

黄曲霉毒素 赭曲霉毒素A 真菌毒素 玉米赤霉烯酮 食品科学 赭曲霉毒素 热稳定性 基质（化学分析） 化学 环境科学 色谱法 有机化学
作者
Marion Raters,Reinhard Matissek
出处
期刊：Mycotoxin Research [Springer Nature]
日期：2008-09-01 卷期号：24 (3): 130-134 被引量：134
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1007/bf03032339
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