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Novel silk fibroin/chitosan microgel for enhanced probiotic delivery: Improved stability, viability, and targeted release in gastrointestinal conditions

丝素壳聚糖益生菌丝绸化学化学工程高分子科学材料科学纳米技术生物复合材料生物化学细菌工程类遗传学

作者

Zhu Zeng,Tianhao Wang,Yi Yan Yang,Yexuan He,Shuwen Deng,Fangyin Dai,Xiaoling Tong

出处

期刊：Carbohydrate Polymers [Elsevier BV]
日期：2025-08-07 卷期号：368 (Pt 2): 124191-124191 被引量：9

链接

标识

DOI：10.1016/j.carbpol.2025.124191

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