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Dual-enhanced copper nanocluster sensing label via metal ion-induced aggregation for on-site seafood freshness monitoring

铜 量子产额 纳米团簇 食物腐败 荧光 化学 水溶液中的金属离子 金属 光致发光 氨 纳米技术 离子 产量（工程） 发光 材料科学 离子交换 聚集诱导发射 光化学 化学工程 金属有机骨架 检出限 配体（生物化学）
作者
Yajun Jin,Yuandong Lin,Jun‐Hu Cheng,Da‐Wen Sun
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2025-12-16 卷期号：504: 147607-147607 被引量：4
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2025.147607
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