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作者
Yi Hong,
Furong Ding,
Yufeng Tian,
Xia Wu,
Nian Yang,
Xiong‐Li Liu,
Min‐Yi Tian
出处
期刊：
Food bioscience
[Elsevier BV]
日期：2024-12-10
卷期号：63: 105665-105665
被引量：3
标识
DOI：10.1016/j.fbio.2024.105665
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