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Green preparation of low-molecular-weight galactomannan from Gleditsia sinensis and mechanistic investigation on ameliorating nonalcoholic fatty liver disease

非酒精性脂肪肝半乳甘露聚糖食品科学化学生物化学医学脂肪肝内科学疾病多糖

作者

Feng Chi,Xichuang Cheng,M. Na,Fenglun Zhang,Jiufang Duan,Ji Li,Jianxin Jiang

出处

期刊：Food Research International [Elsevier]
日期：2025-01-05 卷期号：201: 115647-115647 被引量：4

链接

标识

DOI：10.1016/j.foodres.2024.115647

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