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In vitro transdermal release of crocin from electrospun saffron and its comparison with in vitro digestion

番红花苷透皮体外化学色谱法药理学消化（炼金术）传统医学食品科学生物化学医学

作者

Zahra Najafi,Filiz Altay,Neşe Şahin‐Yeşilçubuk

出处

期刊：Food Research International [Elsevier BV]
日期：2024-11-23 卷期号：199: 115279-115279 被引量：2

链接

标识

DOI：10.1016/j.foodres.2024.115279

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