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Inhibition of bacterial transglutaminase by its heat-treated pro-enzyme
作者
Christa Pfleiderer,
Martina Mainusch,
Johannes Weber,
Martin Hils,
Hans‐Lothar Fuchsbauer
出处
期刊：
Microbiological Research
[Elsevier BV]
日期：2005-07-01
卷期号：160 (3): 265-271
被引量：10
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.micres.2005.01.001
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