Comprehensive identification and discovery of novel sterol compounds in Cordyceps sinensis and related species

冬虫夏草 甾醇 生物 传统医学 代谢组学 化学 生物化学 植物 胆固醇 生物信息学 医学
作者
Wenhao Wang,Shaobin Zhuang,B. S. Chen,Wenqing Li,Zhengming Qian
出处
期刊:Food Chemistry [Elsevier BV]
卷期号:490: 145060-145060
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2025.145060
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