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Preparation of rice peptides with narrow molecular weight distributions by ceramic ultrafiltration membranes

超滤(肾) 化学 寡肽 陶瓷 色谱法 陶瓷膜 渗透 水解 保健品 酶水解 生物利用度 生物转化 膜技术 分子质量 生物化学 膜蛋白 下游加工 化学工程
作者
Yulong Xie,Liping Wang,Maosong Wang,Maosong Wang,Maosong Wang,Xianfu Chen,Wei Ke,Kaiyun Fu,Minghui Qiu,Tao Wang,Yiqun Fan
出处
期刊:Journal of Membrane Science [Elsevier BV]
卷期号:738: 124795-124795 被引量:1
标识
DOI:10.1016/j.memsci.2025.124795
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