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Recent and emerging applications of membranes processes in food and dairy industry

乳品工业 膜 食品工业 业务 产业组织 计算机科学 食品科学 化学 生物化学
作者
Luc Fillaudeau,G. Daufin,Jean-Louis Escudier,Hélène Carrère,Serge Bérot,Martine Decloux
出处
期刊：Le Centre pour la Communication Scientifique Directe - HAL - Diderot 日期：2003-01-01
链接
archives-ouvertes.fr hal.science
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