Differentiation of Clostridium perfringens from Related Clostridia in Iron Milk Medium

作者
Carlos Abeyta,Anita Michalovskis,Marleen M. Wekell
出处
期刊:Journal of Food Protection [Elsevier BV]
卷期号:48 (2): 130-134 被引量:19
标识
DOI:10.4315/0362-028x-48.2.130

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