发布文献求助

Biochemical characterization of lactic acid bacteria isolated from spontaneous fermentation of ‘Almagro’ eggplants

作者

Isabel Sánchez,María Llanos Palop,Cristina Ballesteros

出处

期刊：International Journal of Food Microbiology [Elsevier BV]
日期：2000-07-01 卷期号：59 (1-2): 9-17 被引量：109

链接

标识

DOI：10.1016/s0168-1605(00)00256-7

求助该文献

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: aajhajkahna的应助被ray采纳，获得10

刚刚; 0426发布了新的文献求助10

刚刚; 蒙蒙发布了新的文献求助10

1秒前; 仁爱柠檬发布了新的文献求助10

3秒前; Makubes发布了新的文献求助10

4秒前; FashionBoy上传了应助文件

5秒前; 大个的应助被Sci采纳，获得10

5秒前; molihuakai上传了应助文件

6秒前; 丘比特上传了应助文件

7秒前; 诚心的忆曼完成签到，获得积分10

7秒前; 桐桐的应助被Benhnhk21采纳，获得10

7秒前; 科研通AI6.2的应助被冷艳的紫采纳，获得10

8秒前; 周洋完成签到，获得积分10

9秒前; 读万卷书完成签到，获得积分10

9秒前; 核桃发布了新的文献求助10

10秒前; 科研通AI6.2上传了应助文件

11秒前; hertz发布了新的文献求助10

11秒前; 六六发布了新的文献求助10

12秒前; 执着以彤发布了新的文献求助10

13秒前; SciGPT上传了应助文件

13秒前; 彭于晏上传了应助文件

13秒前; 林狗上传了应助文件

14秒前; 儒雅的豁完成签到，获得积分10

14秒前; 科研通AI6.4上传了应助文件

14秒前; 所所上传了应助文件

14秒前; 熊振康发布了新的文献求助10

15秒前; 华仔上传了应助文件

15秒前; bkagyin上传了应助文件

16秒前; 可爱的函函上传了应助文件

17秒前; 科研通AI6.2的应助被蒙蒙采纳，获得10

17秒前; 科研通AI6.2上传了应助文件

17秒前; 靛色没残阳完成签到，获得积分10

18秒前; Orange上传了应助文件

18秒前; orixero上传了应助文件

19秒前; 情怀上传了应助文件

19秒前; 美满惜雪的应助被wocao采纳，获得10

19秒前; hg完成签到，获得积分10

19秒前; 丸子发布了新的文献求助10

19秒前; yy发布了新的文献求助10

20秒前; 珠珠发布了新的文献求助10

20秒前

高分求助中: (应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000; Aspects of Post-SPE Phonology 2000; CODESSA 2000; Performance standards for antimicrobial disk and dilution susceptibility tests for bacteria isolated from animals 888; Rosenblum, Global Change Biology 800; Berberine regulates the TLR4 signaling pathway to suppress hypoxia-induced proliferation and migration of pulmonary arterial smooth muscle cells 530; Organizational Behavior 510

热门求助领域（近24小时）

热门帖子: 关注科研通微信公众号，转发送积分 7856786; 求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 9375203; 关于积分的说明 20697447; 捐赠科研通 7455108; 什么是DOI，文献DOI怎么找？ 3345873; 关于科研通互助平台的介绍 2488295; 邀请新用户注册赠送积分活动 2369932

今日热心研友

共产主义战士

学术文献互助

潇洒的惋清

aaaKumaINmyMIND

注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10

Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved

科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力

本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播

皖ICP备2024041134号-1

皖公网安备34019202002308

科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】

科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入

关注微信服务号

科研通