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作者
Xue Zhou,
Dan Dai,
Dan Dai,
Sisi Chen,
Tian Zhang,
Shunying Huang,
Yongkang He,
Weiyu Wang,
Jian Zheng,
Wei Dai
出处
期刊：
Journal of Food Composition and Analysis
[Elsevier BV]
日期：2025-11-23
卷期号：148: 108656-108656
被引量：4
标识
DOI：10.1016/j.jfca.2025.108656
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