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Chemical components, health-promoting effects and industrial application of a Chinese bitter tea (Kuding tea): A comprehensive review

绿茶传统医学中国茶化学食品科学医学中国地理考古

作者

Xiaoze Liu,Xue Lin,Fei Tao,Zhonghua Liu,Lu Wang

出处

期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2025-03-08 卷期号：479: 143792-143792 被引量：5

链接

标识

DOI：10.1016/j.foodchem.2025.143792

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