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作者

Su-Yeon Kang,Eun-Rae Cho,Dong‐Hyun Kang

出处

期刊：Food Research International [Elsevier BV]
日期：2023-07-05 卷期号：173 (Pt 1): 113231-113231 被引量：12

链接

标识

DOI：10.1016/j.foodres.2023.113231

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