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The Antifungal Efficacy of Flavonoids from Sedum aizoon L. on Grapes

超氧化物歧化酶苯丙氨酸解氨酶过氧化氢酶灰葡萄孢菌成熟糖过氧化物酶植物抗病性食品科学抗氧化剂园艺生物化学生物化学植物酶基因

作者

Kaiyue Wang,Qingqing Ge,Xingfeng Shao,Yingying Wei,Xin Zhang,Hongfei Wang,Feng Xu

出处

期刊：Food and Bioprocess Technology [Springer Science+Business Media]
日期：2023-07-08 卷期号：17 (3): 722-735 被引量：7

标识

DOI：10.1007/s11947-023-03165-3

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