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Effects of short‐term supplementation with DHA‐enriched phosphatidylcholine and phosphatidylserine on lipid profiles in the brain and liver of n‐3 PUFA‐deficient mice in early life after weaning
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作者
Wei‐Ya Zuo,
Min Wen,
Ying‐Cai Zhao,
Xiaoyue Li,
Changhu Xue,
Teruyoshi Yanagita,
Yuming Wang,
Tiantian Zhang
出处
期刊：
Journal of the Science of Food and Agriculture
[Wiley]
日期：2024-06-06
卷期号：104 (13): 7939-7952
被引量：8
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1002/jsfa.13625
摘要
The effect of dietary interventions with different molecular forms of DHA for brain and liver lipid profiles is different, which may provide theoretical guidance for dietary supplementation of DHA for people. © 2024 Society of Chemical Industry.
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