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Analysis of Fungi on Coix (Coix lacryma-jobi) Seed and the Effect of Its Aqueous Extract on the Growth of Aspergillus flavus
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作者
Xuemei Luo,
Hongxia Li,
Dan Jiang,
Jie-Qin Meng,
Fan Zhang,
Qing Xu,
Xiufen Chen,
Chunsheng Liu,
Yaojun Yang
出处
期刊：
Journal of Food Protection
[Elsevier BV]
日期：2019-09-23
卷期号：82 (10): 1775-1782
被引量：12
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.4315/0362-028x.jfp-19-019
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