Structural alteration of cell wall pectins accompanies pea development in response to cold

果胶 豌豆 细胞壁 阿拉伯糖 多糖 果胶酶 化学 木糖 生物化学 霜冻(温度) 植物 生物 酶 地貌学 发酵 地质学
作者
Laëtitia Baldwin,Jean-Marc Domon,John F. Klimek,Françoise Fournet,Hélène Sellier,Françoise Gillet,Jérôme Pelloux,Isabelle Lejeune-Hénaut,Nicholas C. Carpita,Catherine Rayon
出处
期刊:Phytochemistry [Elsevier BV]
卷期号:104: 37-47 被引量:86
标识
DOI:10.1016/j.phytochem.2014.04.011

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