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作者
Penglei Yao,
Jing Xie
出处
期刊:
Food Research International
[Elsevier BV]
日期:2026-01-12
卷期号:228: 118359-118359
被引量:2
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2026.118359
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