Availability to Man of Amino Acids from Foods

作者
Hellen Linkswiler,Hazel Metz Fox,Donna Geschwender,Peggy Crooke Fry
出处
期刊:Journal of Nutrition [Elsevier BV]
卷期号:65 (3): 455-468 被引量:12
标识
DOI:10.1093/jn/65.3.455

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