Engineering Komagataella phaffii to produce lycopene sustainably from glucose or methanol

番茄红素 持续性 代谢工程 化学 甲醇 食品科学 生物技术 生物化学 生物 有机化学 类胡萝卜素 生态学
作者
Wei Zhou,Rui-Jing Ling,Yichen Yang,Shuting Hou,Feng‐Qing Wang,Bei Gao,Dongzhi Wei
出处
期刊:Metabolic Engineering [Elsevier BV]
卷期号:90: 141-153 被引量:20
标识
DOI:10.1016/j.ymben.2025.03.013
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