发布文献求助

Transcriptomics and metabolomics reveal effects of Lactiplantibacillus plantarum NCU116 fermentation on carrot flavor

风味发酵代谢组学食品科学转录组化学植物乳杆菌生物生物化学细菌基因基因表达色谱法遗传学乳酸

作者

Liu Zhuo,Shijin Xiong,Jim Hardie,Xizhuo Huang,Qiaozhen Liu,Jiahui Yang,Jiahui Li,Xuwei Liu,Muyan Xiao,Tao Xiong,Mingyong Xie

出处

期刊：Food bioscience [Elsevier BV]
日期：2025-01-11 卷期号：64: 105898-105898 被引量：5

标识

DOI：10.1016/j.fbio.2025.105898

求助该文献

最长约 10秒，即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 科研科研完成签到，获得积分10

刚刚; cdercder上传了应助文件

刚刚; XX的应助被ahh采纳，获得10

1秒前; sherry完成签到，获得积分10

3秒前; 无聊的不愁完成签到，获得积分10

3秒前; 小李的应助被摆渡人采纳，获得10

4秒前; 贪玩大侠完成签到，获得积分10

5秒前; 科研通AI6.4上传了应助文件

5秒前; 科研通AI2S的应助被火星上夏岚采纳，获得10

6秒前; 全能CC发布了新的文献求助10

6秒前; 惠1发布了新的文献求助10

7秒前; 科研通AI6.2的应助被调皮摇伽采纳，获得10

7秒前; yi上传了应助文件

9秒前; 詹亚雄完成签到，获得积分10

9秒前; 科研通AI6.2上传了应助文件

10秒前; 英姑上传了应助文件

11秒前; 852上传了应助文件

12秒前; Icy发布了新的文献求助10

13秒前; 谦让的小姜发布了新的文献求助10

13秒前; zzw完成签到，获得积分10

15秒前; newplayer发布了新的文献求助10

16秒前; 笑柳发布了新的文献求助10

16秒前; 王wangdian发布了新的文献求助10

17秒前; 123完成签到，获得积分10

18秒前; 科研通AI6.2的应助被pomfret采纳，获得10

18秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

19秒前; 真心换真心完成签到，获得积分10

19秒前; 菠菜发布了新的文献求助50

19秒前; 陈博士完成签到，获得积分10

19秒前; 晨时明月完成签到，获得积分10

19秒前; 飞乐扣完成签到，获得积分10

21秒前; 汉堡包上传了应助文件

21秒前; 星辰大海的应助被鼻子采纳，获得10

22秒前; 火星上夏岚发布了新的文献求助10

23秒前; 打打上传了应助文件

25秒前; 2052669099上传了应助文件

25秒前; 打打上传了应助文件

25秒前; 心态好的应助被谦让的小姜采纳，获得10

26秒前; Echo完成签到，获得积分10

27秒前; 哆啦的空间站的应助被刘乐源采纳，获得10

27秒前

高分求助中: (应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000; Principles of town planning: translating concepts to applications 1000; 内視鏡的に摘除しえた十二指腸乳頭部腫瘍の2例 660; Management and the Arts 510; Matrix Methods in Data Mining and Pattern Recognition Second Edition 510; Positive Obsession: The Life and Times of Octavia E. Butler 500; Surgical Ergonomic Pilot Study Using a Posture Biofeedback Device in Rhinology: A MultiPhase Quality Improvement Study 400

热门求助领域（近24小时）

热门帖子: 关注科研通微信公众号，转发送积分 7692456; 求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 9253538; 关于积分的说明 19983482; 捐赠科研通 7265223; 什么是DOI，文献DOI怎么找？ 3291191; 关于科研通互助平台的介绍 2447413; 邀请新用户注册赠送积分活动 2296491

今日热心研友

馨馨的科科

潇洒的惋清

学术文献互助

殷勤的紫槐

注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10

Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved

科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力

本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播

皖ICP备2024041134号-1

皖公网安备34019202002308

科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】

科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入

关注微信服务号

科研通