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Solvent screening and extraction conditions prediction of subcritical extraction based on improved model: Extraction of lycopene as a case
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番茄红素
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作者
Hao Chen,
Xiang Zhou,
Jingwei Du,
Yukun Ma,
Yinan Zhong,
Wei Chen,
Hongliang Qian,
Dechun Huang
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2025-02-10
卷期号：475: 143257-143257
被引量：1
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2025.143257
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