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食品科学
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作者
Yukai Suo,
Wenyi Li,
Liqiong Wan,
Linshuang Luo,
Shuang Liu,
Shiwen Qin,
Jufang Wang
出处
期刊:
Applied Microbiology and Biotechnology
[Springer Science+Business Media]
日期:2022-11-24
卷期号:107 (1): 327-339
被引量:11
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1007/s00253-022-12281-7
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