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Chemical profiling of guarana seeds ( Paullinia cupana ) from different geographical origins using UPLC-QTOF-MS combined with chemometrics

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作者

Givaldo Souza da Silva,Kirley Marques Canuto,Paulo Riceli Vasconcelos Ribeiro,Edy Sousa de Brito,Madson Moreira Nascimento,Guilherme Julião Zocolo,Janclei Pereira Coutinho,Raildo Mota de Jesus

出处

期刊：Food Research International [Elsevier BV]
日期：2017-09-21 卷期号：102: 700-709 被引量：103

链接

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DOI：10.1016/j.foodres.2017.09.055

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