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Expression and epitope identification of myosin light chain isoform 1, an allergen in Procambarus clarkii

表位 克氏原螯虾 模拟电影 线性表位 基因亚型 分子生物学 肌球蛋白 生物 淘选 过敏原 化学 肽序列 肽库 小龙虾 生物化学 抗体 免疫学 基因 过敏 渔业
作者
Yang Yang,Huifang Yan,Yongxia Zhang,Heng‐Li Chen,Min‐Jie Cao,Mengsi Li,Mingli Zhang,Xinrong He,Guang‐Ming Liu
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2020-02-17 卷期号：317: 126422-126422 被引量：23
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2020.126422
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