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作者

Rowaida Khalil,Khadiga A. Moustafa,Mohsen A. Ghali,Mahmoud M. Emara

出处

期刊：Food Research International [Elsevier BV]
日期：2026-08-27 卷期号：244: 120532-120532

标识

DOI：10.1016/j.foodres.2026.120532

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