Chitin: Structure, Chemistry and Biology

甲壳素 多糖 节肢动物角质层 细胞外 氨基葡萄糖 细胞外基质 化学 几丁质酶 生物化学 生物 昆虫 壳聚糖 植物
作者
Bernard Moussian
出处
期刊:Advances in Experimental Medicine and Biology [Springer Nature]
卷期号:: 5-18 被引量:111
标识
DOI:10.1007/978-981-13-7318-3_2

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