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Biochemical characterization of thermostable β-1,4-mannanase belonging to the glycoside hydrolase family 134 from Aspergillus oryzae

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作者
Kiyota Sakai,Mai Mochizuki,Miyuki Yamada,Yuta Shinzawa,Miho Minezawa,Saran Kimoto,Shunsuke Murata,Yuhei Kaneko,Saaya Ishihara,Sadanari Jindou,Tetsuo Kobayashi,Masashi Kato,Motoyuki Shimizu
出处
期刊:Applied Microbiology and Biotechnology [Springer Science+Business Media]
卷期号:101 (8): 3237-3245 被引量:44
标识
DOI:10.1007/s00253-017-8107-x
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