Spatial assessment of soluble solid contents on apple slices using hyperspectral imaging

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作者
Changyeun Mo,Moon S. Kim,Giyoung Kim,Jongguk Lim,Stephen R. Delwiche,Kuanglin Chao,Hoonsoo Lee,Byoung–Kwan Cho
出处
期刊:Biosystems Engineering [Elsevier BV]
卷期号:159: 10-21 被引量:78
标识
DOI:10.1016/j.biosystemseng.2017.03.015
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