发布文献求助

已入深夜，您辛苦了！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整地填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您度过漫漫科研夜！祝你早点完成任务，早点休息，好梦！

An Architecture for Acrylamide Detection in Carbohydrate-Rich Food Products using Deep Learning Method

丙烯酰胺碳水化合物食品科学建筑化学食物成分数据计算机科学地理有机化学考古聚合物共聚物橙色（颜色）

作者

Rakesh Garg,Neena Singla

出处

期刊：Journal of Food Composition and Analysis [Elsevier BV]
日期：2025-03-01 卷期号：: 107497-107497 被引量：1

标识

DOI：10.1016/j.jfca.2025.107497

求助该文献

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2025年影响因子查询已上线 (2025-6-18)

更新

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 清璃完成签到，获得积分10

1秒前; 李世昌发布了新的文献求助10

1秒前; 符生完成签到，获得积分10

1秒前; liamddd完成签到，获得积分10

1秒前; 斯文黄豆发布了新的文献求助10

2秒前; 危机的映容完成签到，获得积分10

3秒前; 科研通AI6上传了应助文件

4秒前; 充电宝上传了应助文件

4秒前; 布隆的保龄球完成签到，获得积分10

5秒前; 20150327完成签到，获得积分10

9秒前; 赘婿的应助被第二只羽毛采纳，获得10

10秒前; Takahara2000上传了应助文件

10秒前; 素嘟完成签到，获得积分10

10秒前; 活力怜雪发布了新的文献求助10

10秒前; 丘比特上传了应助文件

13秒前; 大个上传了应助文件

14秒前; 赘婿上传了应助文件

15秒前; 浮游上传了应助文件

16秒前; 核桃上传了应助文件

17秒前; 上官若男上传了应助文件

17秒前; 白水发布了新的文献求助10

18秒前; 资新烟完成签到，获得积分10

18秒前; 天真念柏发布了新的文献求助10

21秒前; Ava上传了应助文件

21秒前; 天丶灵灵完成签到，获得积分10

21秒前; GY发布了新的文献求助30

21秒前; 李世昌完成签到，获得积分20

24秒前; 小马甲的应助被PhDL1采纳，获得10

24秒前; 淡然问柳发布了新的文献求助10

26秒前; 科目三上传了应助文件

26秒前; 科研通AI5上传了应助文件

27秒前; SciGPT的应助被DamonChen采纳，获得10

28秒前; 太阳花发布了新的文献求助10

28秒前; 李爱国上传了应助文件

28秒前; 雁塔完成签到，获得积分10

28秒前; shayla发布了新的文献求助10

28秒前; 椰子老师完成签到，获得积分10

29秒前; 若月画萤完成签到，获得积分10

29秒前; 不吃豆皮完成签到，获得积分20

29秒前; 地丶灵灵完成签到，获得积分10

30秒前

高分求助中: (应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000; Zeolites: From Fundamentals to Emerging Applications 1500; International Encyclopedia of Business Management 1000; Encyclopedia of Materials: Plastics and Polymers 1000; Architectural Corrosion and Critical Infrastructure 1000; Early Devonian echinoderms from Victoria (Rhombifera, Blastoidea and Ophiocistioidea) 1000; Hidden Generalizations Phonological Opacity in Optimality Theory 1000

热门求助领域（近24小时）

热门帖子: 关注科研通微信公众号，转发送积分 4934621; 求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 4202448; 关于积分的说明 13057403; 捐赠科研通 3976780; 什么是DOI，文献DOI怎么找？ 2179205; 邀请新用户注册赠送积分活动 1195431; 关于科研通互助平台的介绍 1106771

今日热心研友

哆啦的空间站

昏睡的蟠桃

今天只做一件事

快乐的胖子

淡淡的南风

注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10

Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved

科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力

本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播

皖ICP备2024041134号-1

皖公网安备34019202002308

科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】

科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入

关注微信服务号

科研通