血红素
生物传感器
胆碱
母乳
母乳
化学
纳米技术
环境化学
色谱法
生物化学
材料科学
酶
血红素
作者
Peng Liu,Huimin Deng,Huijun Chen,Jiao-Yang Li,Liangyi Hong,Hongzhi Zou,Xingyan Zhou,Hian Kee Lee,Zhenzhen Huang
出处
期刊:Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期:2025-09-17
卷期号:495 (Pt 2): 146427-146427
被引量:1
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2025.146427
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI