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作者
Hongying Li,
Linggao Liu,
Hongbing Fan,
Mingming Li,
Peng Luo,
Ying Zhou,
Kuan Lu,
Qiujin Zhu,
Jianping Wu
出处
期刊：Food & Function
[Royal Society of Chemistry]
日期：2024-01-01
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1039/d4fo03659j
摘要
This study focused on investigating the impacts of
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