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Biogenic amines in traditional alcoholic beverages produced in Nigeria
作者
Ola Lasekan
出处
期刊:
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期:2000-05-15
卷期号:69 (3): 267-271
被引量:30
标识
DOI:10.1016/s0308-8146(99)00261-7
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