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Intergeneric protoplast fusion for probiotic strain improvement: Molecular mechanisms and metabolic analysis
原生质体
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解剖
作者
Hanfeng Duan,
Xin‐zhuan Su,
Qi Fan,
Haochen Zhang,
Bilige Menghe,
Wenjun Liu
出处
期刊：
Food bioscience
[Elsevier BV]
日期：2025-04-18
卷期号：68: 106642-106642
被引量：1
标识
DOI：10.1016/j.fbio.2025.106642
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