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Basic principles for developing real-time PCR methods used in food analysis: A review

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作者

Tae Sun Kang

出处

期刊：Trends in Food Science and Technology [Elsevier BV]
日期：2019-07-25 卷期号：91: 574-585 被引量：88

标识

DOI：10.1016/j.tifs.2019.07.037

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