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作者
Zhong Ping-sheng,
Lufei Zheng,
Yalan Yang,
Yuting Zhou,
Liu Xi-ya,
Qiao Yang,
Jiali Ren
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier]
日期：2021-08-23
卷期号：370: 130901-130901
被引量：9
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2021.130901
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