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作者
Thinzar Aung,Nayab,Choon Young Kim,Mi Jeong Kim
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2025-09-13 卷期号：495 (Pt 2): 146339-146339 被引量：2
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2025.146339
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