Transcriptomics-based exploration of the molecular network of selenium-enriched yeast for improving intramuscular fat in goats

肌内脂肪 转录组 酵母 化学 食品科学 计算生物学 生物技术 生物 生物化学 基因 基因表达 有机化学
作者
Yueying Guo,Yuhan Zhang,Chenlei Wang,Qiaoge Zhang,Junkang Xie,Yue Zhang,Ye Jin,Lin Su
出处
期刊:Food bioscience [Elsevier BV]
卷期号:71: 107393-107393
标识
DOI:10.1016/j.fbio.2025.107393
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