The effect of natural deep eutectic solvent concentration on glucomannan purification from porang flour: Insight on the kinetics of glucomannan swelling, deacetylation, and purification mechanism

作者
Nok Afifah,Achmat Sarifudin,Elsa Anisa Krisanti,Widodo Wahyu Purwanto,Kamarza Mulia
出处
期刊:Food Chemistry [Elsevier BV]
卷期号:494: 146204-146204 被引量:2
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2025.146204

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
Rosy发布了新的文献求助10
1秒前
852的应助被answer采纳,获得10
2秒前
我是老大的应助被刘l采纳,获得10
2秒前
song发布了新的文献求助10
2秒前
3秒前
3秒前
3秒前
cc发布了新的文献求助10
3秒前
4秒前
4秒前
雨落千年的应助被小趴菜采纳,获得10
5秒前
5秒前
隐形曼青的应助被研友_LNB5DL采纳,获得10
6秒前
6秒前
橙橙橙橙发布了新的文献求助10
7秒前
十三四完成签到,获得积分10
8秒前
8秒前
852的应助被尹传博采纳,获得10
8秒前
9秒前
9秒前
中中发布了新的文献求助10
11秒前
11秒前
小马甲的应助被song采纳,获得10
11秒前
11秒前
12秒前
13秒前
蔺相如与李晓冉完成签到 ,获得积分20
13秒前
遥遥发布了新的文献求助10
14秒前
14秒前
踏实的雪枫完成签到,获得积分10
14秒前
Pupoo发布了新的文献求助10
14秒前
14秒前
14秒前
15秒前
15秒前
wq发布了新的文献求助10
16秒前
Reiker发布了新的文献求助10
16秒前
p1发布了新的文献求助10
16秒前
来日方长发布了新的文献求助10
16秒前
娜娜子发布了新的文献求助10
16秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要!!请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Les Mantodea De Guyane 2000
Energie-Contracting 1500
Stochastic Models in Operations Research,Vol. 2 600
Problems and Solutions for Integer and Combinatorial Optimization: Building Skills in Discrete Optimization 600
Organizational Behavior 510
Stell & Maran's Head and Neck Surgery and Oncology 500
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 纳米技术 计算机科学 工程类 有机化学 化学工程 生物化学 物理 复合材料 内科学 催化作用 光电子学 人工智能 细胞生物学 无机化学 物理化学 数学
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 8029946
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 9469608
关于积分的说明 21238478
捐赠科研通 7599996
什么是DOI,文献DOI怎么找? 3388444
关于科研通互助平台的介绍 2520757
邀请新用户注册赠送积分活动 2425219