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How biofabrication can accelerate cultured meat’s path to market

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作者
Simon Heine,Tilman Ahlfeld,Franziska B. Albrecht,Michael Gelinsky,Petra J. Kluger
出处
期刊：Nature Reviews Materials [Nature Portfolio]
日期：2024-01-16 卷期号：9 (2): 83-85 被引量：7
链接
reutlingen-university.dedoi.org
标识
DOI：10.1038/s41578-024-00650-9
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