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The mechanism and research progress of the protective effects of plant polysaccharides on DNA damage
作者
Jinxiu Feng,
Juan Zhang
出处
期刊：
Critical Reviews in Food Science and Nutrition
[Informa]
日期：2025-12-04
卷期号：: 1-11
标识
DOI：10.1080/10408398.2025.2592273
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