Cell signaling mechanisms of oro-gustatory detection of dietary fat: Advances and challenges

GPR120 瞬时受体电位通道 品味 受体 CD36 味觉感受器 游离脂肪酸受体1 信号转导 细胞生物学 神经科学 味蕾 转导(生物物理学) G蛋白偶联受体 化学 生物 生物化学 兴奋剂
作者
Timothy A. Gilbertson,Naim Akhtar Khan
出处
期刊:Progress in Lipid Research [Elsevier BV]
卷期号:53: 82-92 被引量:93
标识
DOI:10.1016/j.plipres.2013.11.001
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