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Modulation of gut microbiota by tangerine peel polysaccharide: A promising strategy for obesity management via acetic acid production

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作者
Chao‐Yue Kong,Zhanming Li,Bing HAN,Yu-Qin Mao,Hui-Ling Chen,Jia-Ting Huang,Li-Shun Wang
出处
期刊：Food Research International [Elsevier BV]
日期：2026-01-19 卷期号：229: 118460-118460
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2026.118460
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