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Identification and structure-activity modeling of ACE inhibitory peptides demonstrating anti-inflammatory effects: Extracted from Antheraea assama and Philosomia ricnii pupae

肽 化学 肿瘤坏死因子α 生物化学 抗氧化剂 对接（动物） 酶 炎症 药理学 生物 免疫学 医学 护理部
作者
Preeti Sarkar,Nikita Bora,Nemnunhoi Haokip
出处
期刊：Food bioscience [Elsevier BV]
日期：2023-04-11 卷期号：53: 102625-102625 被引量：10
标识
DOI：10.1016/j.fbio.2023.102625
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