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作者
Guangli Li,Nayu Chen,Yafeng Zhang,Tianyu Wang,Rui Zhu,Yuan Jin,Nanke Ma
出处
期刊:Journal of Food Composition and Analysis [Elsevier BV]
卷期号:142: 107489-107489 被引量:17
标识
DOI:10.1016/j.jfca.2025.107489
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