Rapid evaluation of apigenin bioavailability and hypouricemic bioactivity by targeted metabolomics study in enterohepatic microenvironment mimetic cell culture model

生物利用度 芹菜素 化学 代谢组学 药理学 木犀草素 生物化学 生物 类黄酮 色谱法 抗氧化剂
作者
Su-Jung Hsu,Hui-Chen Chung,Chia‐Hsuan Chang,Yi-Chi Liao,Ta-Wei Liu,Shu-Mei Lin,Ching‐Kuo Lee
出处
期刊:Food Research International [Elsevier BV]
卷期号:: 116281-116281 被引量:1
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2025.116281
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