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Analysis of volatile compounds of wild gilthead sea bream (Sparus aurata) by simultaneous distillation–extraction (SDE) and GC–MS
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作者
Serkan Selli,
Gonca Gul Cayhan
出处
期刊:
Microchemical Journal
[Elsevier]
日期:2009-08-07
卷期号:93 (2): 232-235
被引量:113
标识
DOI:10.1016/j.microc.2009.07.010
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