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Identification of active advanced glycation endproducts in bread crust extract

作者
Sandy Pötzsch,A. Blankenhorn,Anne Navarrete Santos,Norbert Naß,Veronika Somoza,R.-E. Silber,Andreas Simm
出处
期刊：Experimental Gerontology [Elsevier BV]
日期：2013-06-21 卷期号：48 (7): 684-684
标识
DOI：10.1016/j.exger.2013.05.011
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